您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 口蘑炖鸽子的做法,口蘑炖鸽子怎么做,口蘑炖鸽子汤,口蘑炖鸽子能补钙吗,蘑菇炖鸽子,鸽子炖菌菇
1.鸽子处理干净，斩块。
2.冷水下锅焯水。
3.葱切小段，泡姜切片，葱叶切末。
4.焯水的鸽子开锅即可。
5.洗净浮沫。
6.口蘑洗净。
7.沥干水分。
8.热锅冷油。
9.油热葱姜及鸽子翻炒。
10.翻炒均匀放口蘑翻炒，放食盐。
11.炒2分钟。
12.放清水。
13.倒入电压力锅内。
14.选快煮饭。
15.炖好的口蘑鸽子。
16.起锅装盘。
17.撒葱花。
18.成品。
工作时间做的这个菜，为了防止一忙起来就忘了做的饭菜，这次选了电压力锅来做。用砂锅炖，味道更好。
