蒸泥鳅的做法,蒸泥鳅怎么做,蒸泥鳅需要多长时间,蒸泥鳅的做法,蒸泥鳅的做法视频教程,蒸泥鳅干的做法窍门

蒸泥鳅的做法步骤

1.把活泥鳅倒入锅内，洒上一把盐快速盖上锅盖。

2.15分钟后泥鳅基本都死了，倒入洗手盆里，用剪刀剪开去净肚内，然后剪成段。

3.加入葱姜、盐、啤酒腌制20分钟以上。

4.洗净入锅蒸熟(约15分钟)。

5.洒匀后胡椒粉、葱花，淋上滚油则大功告成。