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河鲜海鲜一锅炖的做法步骤

1.食材。

2.锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。

3.翻面煎制。

4.加入姜葱。

5.加入花蛤、罗氏虾和蛏子翻炒。

6.加入料酒和豆豉。

7.加入老抽翻炒。

8.加入适量水煮沸。

9.放入鱼圆。

10.大火煮开后转小火炖制。

11.成品。

小窍门&温馨提示

河鲜和海鲜依据个人喜欢随意添加。