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红烧夜开花的做法步骤

1.准备一根新鲜的夜开花

2.去外皮洗净，去头去尾

3.对半切开，在切斜刀切成薄片

4.洋葱处理干净切碎备用

5.热锅倒入3勺猪油化开

6.下洋葱爆香

7.再放夜开花爆炒均匀

8.加料酒个酱油各两勺翻炒均匀

9.盖盖焖一分钟就可以加味精调味搅拌均匀出锅

10.装盘成品图

小窍门&温馨提示

用猪油和洋葱炒更香浓