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鸡胸肉炒时蔬的做法步骤

1.鸡胸肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油搅拌均匀腌制十分钟。

2.胡萝卜洗净切成块，圆椒洗净切成块，姜片备好。

3.圆椒，胡萝卜加盐焯水一分钟，捞出沥干备用。

4.热锅冷油，下姜片煸香。

5.放入鸡胸肉翻炒至变色。

6.放入焯好的时蔬翻炒均匀，加入适量盐及生抽炒匀。

7.即将出锅装盘。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

鸡胸肉切成薄片，加入调料腌制十分钟备用。
圆椒，胡萝卜加盐焯水后备用。