您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 腌香椿芽的做法,腌香椿芽怎么做,腌香椿芽自家腌制香椿方法,腌香椿芽怎么做好吃,腌香椿芽的吃法大全窍门,腌香椿芽的做法
1.香椿芽洗净,放开水锅中焯水1分钟。
2.用笊篱捞出。
3.放沥水筐中沥干水份,放到没有太阳的地方阴干。
4.找一个干净的小盆,放一层香椿芽。
5.撒上一层薄薄的盐。
6.一层一层码上去。
7.最后盖上盖子,腌3至7天香椿芽有咸味了。
8.装到玻璃瓶里,放到冰箱冷藏。
9.腌好的香椿芽可以拌着吃、调着吃,才可以当配料卷着吃。