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自制樱桃酱的做法步骤

1.采摘的新鲜樱桃

2.用面粉浸泡20分钟，反复冲洗干净

3.入锅大货煮开，小火慢慢熬制

4.熬至樱桃软烂，过滤掉樱桃籽

5.过滤后的樱桃汁

6.加入冰糖小火继续熬煮

7.煮至粘稠关火

8.出锅。

小窍门&温馨提示

小樱桃果肉少，冰糖随自己喜欢的口味添加。