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银耳木瓜汤的做法步骤

1.银耳泡发。

2.泡好的银耳撕成小朵，清洗干净，放入汤锅。

3.开大火，烧开。

4.开锅后改小火，盖盖子炖煮一个小时左右。

5.木瓜去皮去瓤。

6.切成小块。

7.银耳软糯后放入木瓜，继续炖煮到木瓜软糯。

8.放入冰糖，炖煮到冰糖融化即可关火。

9.温热食或者冰镇后食都行。

小窍门&温馨提示

煲汤的水一次性加够