凉拌藕片的做法,凉拌藕片怎么做,凉拌藕片的做法,凉拌藕片怎样做脆甜爽口,凉拌藕片需要焯水多长时间,凉拌藕片怎么做又白又脆

主料:
藕，一截

辅料:
葱花，一把，干辣椒，一个，盐适量，糖适量，鸡精适量，蚝油适量，生抽适量，花椒油适量，香油适量，食用油适量，香醋适量，苹果醋适量

1.将莲藕洗干净削去皮.

2.将莲藕切成薄厚适中的片状.

3.将藕片放入锅中,加水煮至断生.

4.捞出藕片放入清水中过凉.

5.捞出藕片加些盐.

6.将其他调料加入碗中混合均匀.

7.将食用油烧热浇在料汁上.

8.将调料汁浇在藕片上.

9.用筷子搅拌一下,将藕片与调料混合均匀.

10.装盘上桌即可食用.

无

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