1.所有的食材准备。
2.蔓越莓和葡萄干切碎。
3.红糖块用刀子切碎。
4.花生米烤香，稍微放凉后去掉红衣，用小工具切碎。
5.将所有的果脯和干果混合均匀。
6.锅里放适量水，烧开后转小火，把红糖倒进去，慢慢搅拌，让红糖融化。
7.倒入麦芽糖，搅拌均匀后慢慢熬成比较粘稠的状态。
8.将混合物放入容器。
9.把熬好的糖浆倒在混合物上面，用筷子快速拌至无干颗粒。压紧。放人冰箱冷藏一个小时。
10.将冷藏好的混合物放人180度预热好的烤箱，180度烤25分钟。
11.趁热切块整形。
1、食材可以根据自己的喜好调节更换，所用的食材的量也不是非常的严格，只要在最后根据你的含水量稍微调整下烤制的时间就行了。
2、如果你的混合物比较干，则可以省略冷藏定型的步骤。
3、出炉后，趁热切开，以免冷却后太硬伤害刀具。
