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南瓜小米粥的做法步骤

1.准备20克小米，20克玉米碴。

2.将南瓜去皮去瓤，切成小碎丁。

3.将红枣去核后切成丁。

4.大火将水烧开，下入小米和玉米碴。

5.接着下入南瓜丁和红枣丁，略微翻搅一下。

6.锅盖留隙转小火煮半小时后，用勺子往一个方向搅拌10分钟左右即可。

小窍门&温馨提示

搅拌是让粥出稠的关键步骤，千万不可省略哦~~~另外，煮粥的水要一次加够，中间是不能加水的，否则会严重影响口感。