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黑糯米炖鱼胶的做法步骤

1.黑糯米提前一晚淘好，泡上。

2.鱼胶清洗下。

3.北芪清洗下。红枣多洗下，有灰。

4.黑糯米，北芪，红枣，鱼胶，清水放入炖盅隔水炖2个小时。

5.完成。

6.品尝，淡淡的米香，滑滑的鱼胶，甜甜的红枣，味道还是多层次的。