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红枣馒头的做法步骤

1.面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。

2.把红枣洗净，切成碎末。

3.把面擀成片状放入一半红枣揉匀。

4.再将另一半红枣揉到面里。

5.把面反复揉均匀。

6.擀成薄片。

7.切成均匀大小的馒头坯子。

8.放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

9.摆盘即可。