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红薯黏豆包的做法步骤

1.红薯蒸熟，压成泥。

2.红薯泥里加糯米粉、小麦粉。

3.和成面团静置一会儿。

4.取大小适中的面团按扁，加豆沙馅（提前做好的豆沙馅）。

5.面皮将豆沙馅包裹严成黏豆包坯。

6.黏豆包入蒸锅蒸熟。

7.出锅即可享用。

小窍门&温馨提示

糯米粉太黏，可以加少许小麦粉。