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凉拌青瓜素鸡的做法步骤

1.青瓜洗净切去头尾，斜刀切段，横刀切成菱形片，素鸡切成薄片，放入盆中。

2.放入蒜末。

3.适量咸盐。

4.放少许白糖。

5.少许味精。

6.放适量生抽。

7.适量陈醋。

8.少许现炸花椒油。

9.搅拌均匀即可。

10.成品。

小窍门&温馨提示

一款非常简单的凉拌菜。