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豆浆卡仕达酱的做法步骤

1.全部材料准备好，蛋黄和白糖入小锅中

2.蛋黄和白糖充分混合均匀

3.倒入豆浆，搅拌均匀

4.筛入蛋糕粉

5.搅拌均匀

6.过筛两遍

7.面糊更细腻

8.小火，边加热边搅拌，直到面糊浓稠、煮熟

9.将小锅放在凉水盆中冷却，豆浆卡仕达酱便完成了

小窍门&温馨提示

只需将上述豆浆换成等量的牛奶，便可做出传统的卡仕达酱； 面糊过筛后会更加细腻； 一定要小火煮熟，千万不要大火噢，以防糊底。