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鸡蛋香菇蒸千页豆腐的做法步骤

1.食材：鸡蛋、新鲜香菇（已洗净）、千页豆腐。

2.将新鲜香菇和千页豆腐放在案板上分别切成片。

3.放入大碗中。

4.接着，加适量的盐。

5.加1勺半酱油。

6.加2勺清水。

7.加1勺玉米油。

8.调味拌匀。

9.然后，打入鸡蛋。

10.最后，放入炒锅里，盖上盖、开锅蒸15分钟，关火。

11.开盖取出。