1.先把盐、细砂糖、牛奶、蛋液、奶粉全下在面包桶里搅搅
2.倒入高粉与酵母启动搅拌一个程序
3.倒入黄油继续搅拌至出膜即可进入发酵
4.发酵完成后分出一个100g的面团,其余分成三分
5.拿一个八寸圆模,把面团擀圆放置在油纸上【最好用不粘模】涂上喜欢的果酱【个人用的草莓酱】然后再盖上一张面皮,再涂上果酱。最后一张盖住【果酱不要涂的太外】
6.最后一个面团擀成舌型,用拉花滚刀滚下。拉成网状铺满面包体,密合边边进入2发
7.2发完成后在网状上刷上少许蛋液
8.烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟【根据自己烤箱做出调整】
9.出炉后倒出冷却即可
10.非常好吃的面包
11.下午茶点心?
12.早点?
拉花要慢一点