1.榴莲2块
2.榴莲弄碎后加白糖一汤匙(因为我的榴莲不甜啊)
3.糯米2汤匙,我喜欢糯糯的口感,也可以不加
4.先做蛋挞皮的,挞皮需放回软些,在里加入馅料,对折捏好
5.就这样就好了,放入烤盘200度10分钟
6.取下锡纸涂上蛋黄液,洒上芝麻继续
7.200度在烤15-20分钟。根据自家烤箱脾气,看颜色金黄就可以了。说真的很香。(我的火大了,怎么看着像鸡翅)
8.印度飞饼取出回软后分4块
9.包入馅料对折用叉子按出花边
10.涂上蛋黄液,撒上芝麻。180度15分钟
11.出炉了!颜色漂亮馅料足
12.蛋挞皮的榴莲酥
13.印度飞饼馅的榴莲酥
1、榴莲要是甜可以什么都不加,更香浓。 2、馅料和皮其实不用太计较用量,和包饺子一样,皮多少馅料大小掌握。