您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鲜肉韭菜锅贴的做法,鲜肉韭菜锅贴怎么做,鲜肉韭菜锅贴怎么做,韭菜肉锅贴图片,韭菜猪肉锅贴,韭菜肉锅贴怎么做好吃
1.备好食材:如图。
2.肉末放酱油,香油拌匀。
3.韭菜洗净切碎。
4.将肉末,韭菜放入大碗中加一个鸡蛋拌匀。
5.馅料就备好了。
6.取一张饺子皮,放入适量的馅料,中间的地放捏合,留两端(捏合的地方需沾点水才粘得住)。
7.如图。
8.依次包好。
9.热锅放油,摆入包好的锅贴,小火煎至定型。
10.碗中放水加点生粉拌匀(也可以清水)。
11.定型后放入生粉水,盖上盖子煮至水分干。
12.打开盖子,水分干了,稍微再煎一会儿底部金黄酥脆就好。
13.看一下底部。
14.成品图。
15.成品图。