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香肠炒菜干的做法步骤

1.准备的食材。

2.香肉肠切片。

3.爆香蒜末、豆豉。

4.倒入香肉肠，中火翻炒。

5.炒两分钟后倒入菜干翻炒。

6.加入酱油、蚝油调味，再加入葱段。

7.炒均匀即可出锅。

8.成品。

小窍门&温馨提示

豆豉、菜干有咸味，香肉肠也带味，此道菜不需要另加盐。