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蛋白饼干的做法步骤

1.准备材料。

2.蛋白打成大泡，加入塔塔粉。

3.打成软打发，开始一点一点加入糖。

4.最后打成硬打发，有光泽。

5.入烤箱，105度1小时左右。

6.晾晾。

7.过夜最好吃！

小窍门&温馨提示

不喜欢酒味的，可以加香草汁。