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山楂马蹄茯苓瘦肉汤的做法步骤

1.主要葯材。

2.拍薑，瘦肉汆水。

3.另個炉頭，锅放8飯碗清水，待滾起。

4.在等水滾起時，把馬蹄削皮，汆水的瘦肉沖洗干浄，瀝水。

5.水滾，把洗過的葯材和其它材料全部倒入。

6.再滾起，文火滾20分鍾。放入燜锅4小時，開盖，放食鹽，即成。

小窍门&温馨提示

1.山楂放入湯中, 會影響口感, 可以根據情形不放或少放.