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冬瓜炖排骨的做法步骤

1.排骨洗净以后，放入锅中煮开去血水。

2.砂锅里加入姜块和水。

3.放入煮过的排骨。

4.补品洗净准备好。

5.放入排骨中，加入卷好的葱段炖1小时。

6.加入冬瓜片煮10分钟。

7.调入盐即可出锅。