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蒸白萝卜肉卷的做法步骤

1.白萝卜。

2.切片，放食盐腌制。

3.变软软的可以卷起来，放清水洗去盐分。

4.葱姜切末。

5.取肉糜。

6.切碎。

7.葱姜肉糜收碗里，放食盐。

8.放鸡精、食用油和生抽。

9.拌匀。

10.做成萝卜肉卷，放盘子里。

11.入蒸锅。

12.大火烧开，蒸10分钟。

13.取出来摆盘。

14.成品。

小窍门&温馨提示

不要蒸太久，肉馅熟透即可，蒸久了萝卜软烂就不成型啦。