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排骨炖莲藕的做法步骤

1.排骨洗净泡去血水。

2.放入锅中焯水。

3.大火烧开，撇去浮末，继续煮三到五分钟，煮出血水。

4.焯水后洗净放入砂锅。

5.玉米和莲藕切块。

6.放入砂锅中。

7.准备炖料。

8.大火烧开。

9.转小火煲炖半个小时。

10.用盐和酱油稍微调味。

11.排骨炖莲藕。