客家腌面的做法,客家腌面怎么做,客家腌面怎么做,客家腌面的酱汁秘方,客家腌面图片,客家腌面的来历

主料:
湿面，120g

辅料:
大蒜，一个，辣椒，一个，味事达适量，鱼露适量，盐，一小勺

1.准备蒜跟一个辣椒，剁碎

2.锅里放一点油，不宜太多，放入蒜蓉跟辣椒，煎香

3.加入适量味事达，鱼露跟盐加一点点水煮沸，煮3分钟即可

4.可以装入炖盅又盖子方便保存

5.取一个锅，放多点水，拿适合一个人吃的量，水开后放入水中，面条沸腾后煮一分钟即可，捞起放入碗中，加入一勺猪油，一勺刚煮好的调料。有香葱放点香葱比较好吃。

6.完成

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