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腊八蒜的做法步骤

1.准备米醋和大蒜。

2.把大蒜皮剥去。

3.把大蒜放入干净的密封罐里。

4.再倒入米醋。

5.米醋能泡过大蒜即可。

6.盖上盖子，放至大蒜变绿即可食用。

小窍门&温馨提示

腊八蒜是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。泡过蒜的醋用来蘸饺子也特别的香。