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香酥曲奇饼干的做法步骤

1.各种材料称重备用。

2.把黄油室温软化，加白糖用打蛋器搅打。

3.分次加入蛋液。

4.搅打成羽毛状。

5.筛入面粉。

6.翻拌均匀，装入裱花袋。建议再多加一个鸡蛋，有点干了，捏起来太费劲。

7.用喜欢的花嘴转圈捏出曲奇。

8.放入烤箱中层190度约12--15分钟，就好了。

小窍门&温馨提示

1。烤箱不一样，脾气也不同，最好在边上看着，以免烤过了。
2。建议再多加一个鸡蛋，有点干了，捏起来太费劲。