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自制酸豇豆的做法步骤

1.适量黄豆洗净控干水份。

2.豇豆改刀切小丁。

3.红辣椒和花椒备用。

4.红辣椒切碎与花椒一同放入豇豆中。

5.放入适量盐。

6.淋入少许白酒。

7.搅拌均匀即可。

8.准备一个瓶子提前消毒，将拌好的豇豆盛入，盖上保鲜膜再盖上盖子。

9.放至阴凉处一周即可享用。

10.全程无水操作哦！

小窍门&温馨提示

腌制品少许食用即可，不能贪嘴哦！切记全程无水操作哦！祝您生活愉快！