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五花肉糯米粽的做法步骤

1.糯米提前泡发。

2.粽叶反复清洗直至清洗的用水变得清洁，并晾干水分。

3.五花肉清洗干净后切小块，加入食盐、料酒、花椒粉和老抽抓拌均匀，放冰箱冷藏一夜。

4.包成自己熟悉的粽子形状。

5.放入高压锅加水，锅烧开后上汽压阀煮50分钟。

6.成品图。