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烧肉片的做法步骤

1.猪后腿肉半斤

2.肉切成片，要斜刀切，不要太厚

3.加少许淀粉

4.加酱油腌制

5.加少许糖，进行搅拌

6.锅里加少许油

7.油7、8层热后加入搅拌好的肉

8.味道香甜，美食，一般为配菜用