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金针菇蒸牛肉卷的做法步骤

1.金针菇去除根部，洗净攥干水分。

2.大蒜和葱准备就绪。

3.一个牛肉卷备用。

4.牛肉卷焯熟捞出。

5.葱和蒜切成末放入碗中。

6.用热油淋入激出香味儿，加酱油，糖，盐，蚝油，蒸鱼豉油拌匀。

7.金针菇依次摆入盘中。

8.焯水后的牛肉卷放入。

9.淋入调好的蒜汁。

10.放入开水锅中蒸十五分钟即可。

11.美美的快手蒸菜完美打造。

12.简单又美味哦。

小窍门&温馨提示

家常菜品，请多指教！祝您生活愉快！