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嫩南瓜炒火腿肠的做法步骤

1.食材:嫩南瓜、火腿肠切片、蒜末、葱花。

2.嫩南瓜洗净切片。

3.锅中油热放入蒜末煸香。

4.放入火腿肠和嫩南瓜翻炒几下。

5.放入蚝油翻炒。

6.炒至南瓜微软放盐调味。

7.撒上葱花翻炒均匀即可。

8.成品图。