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油渣炒凉薯的做法步骤

1.凉薯去皮洗净切成小块备用。

2.油渣备好。

3.热锅入油，放入油渣小火炒香。

4.放入凉薯翻炒均匀，加入适量盐，少许热水焖煮两分钟。

5.即将出锅装盘。

6.成品图。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

凉薯既可生吃，也可炒着吃，口感脆甜，非常的美味！