您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蒜蓉紫苏小龙虾的做法,蒜蓉紫苏小龙虾怎么做,蒜蓉紫苏小龙虾的做法,蒜蓉紫苏小龙虾怎么做,蒜蓉紫苏小龙虾蒸多久,蒜蓉小龙虾放紫苏吗
1.小龙虾去头,去虾线,去腿,刷洗干净。
2.紫苏去茎留叶,清洗干净。
3.大蒜剁成蒜蓉。
4.锅内放油,可比平时炒菜多一倍的量,放入一半蒜蓉爆香,再放入小龙虾翻炒。
5.加入生抽、蚝油、糖、盐继续翻炒。
6.加入紫苏叶同炒。
7.加水煮沸几分钟后,放入剩下的一半蒜蓉,继续煮。
8.待汤汁快要收干时出锅,不要完全收干,留一些汤汁会更入味。