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凉拌黄瓜的做法步骤

1.小黄瓜洗净不用去皮，改刀切小片。

2.蒜瓣舂成蒜泥，加一丁点凉白开，成蒜泥水备用。

3.加入

辅料

4.尝尝咸淡，就可以装盘了。

小窍门&温馨提示

黄瓜要现吃现拌，不要提前太久拌，否则就不脆爽了，也会吃很多水，就不好吃了。