您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 螺丝椒木耳炒春笋的做法,螺丝椒木耳炒春笋怎么做,木耳炒青笋窍门,木耳和春笋炒在一起,冬笋炒木耳窍门,木耳炒莴笋丝
1.春笋剥皮洗一下。
2.切成薄片。
3.锅内适量水烧开,加入一点盐,倒入春笋。
4.焯三四十秒即可。
5.捞出备用。
6.泡发的黑木耳也焯一下水。
7.捞出洗净备用。
8.螺丝椒小米椒切菱形片。
9.锅里适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
10.倒入焯好的春笋木耳。
11.翻炒几下。
12.适量盐,生抽,老抽调味儿。
13.翻炒几下。
14.螺丝椒小米椒放入。
15.翻炒断生关火。
16.成品。
17.成品。