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平菇虾酱炒青菜的做法步骤

1.准备的原料。

2.青菜洗净，切段。

3.平菇去根，手撕成小块。

4.热锅凉油，加入姜沫，煸香。

5.加入青菜，平菇。

6.大火翻炒均匀。

7.加入虾酱，白糖。

8.翻炒均匀，烧开就可以。

9.平菇虾酱炒青菜就做好了。

小窍门&温馨提示

1、麻虾酱带有盐分，不需要再加盐。
2、加少许的白糖可以使菜肴更鲜美。