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鸡腿菇拌韮菜的做法步骤

1.鸡腿菇2个、大约10～12厘米左右的。

2.用手撕成条另太丝了、小姆手指头粗细。

3.用不粘锅干煸。开中火。（不放油）。

4.干煸到能看到一点金黄色、出锅。

5.韮菜切成鸡腿菇一样长就行。

6.放入不粘锅里干煸（不放油）。软了后出锅。

7.放入糖15克、醋10克、盐2克。麻油5克香油5克、芝麻粒一小捏大约2克左右。

小窍门&温馨提示

酸甜的比例是3比2。糖3醋2。