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韭菜花炒土豆丝的做法步骤

1.食材：土豆。

2.韭菜花。

3.将韭菜花洗净，并切成段，待用。

4.将土豆洗净去皮，并切成丝。

5.再将切好的土豆丝下入沸水中焯至断生，捞出。

6.起锅倒油烧热，下入焯好的土豆丝和切好的韭菜花翻炒翻炒。

7.然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。