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冰糖银耳雪梨汤的做法步骤

1.银耳提前泡发，去掉根部，反复清洗干净。

2.银耳清洗干净，控净水分，梨洗净备用。

3.梨可以去皮也可以不去皮，切滚刀块。

4.砂锅加入适量多的水，加入银耳大火烧开，小火慢炖1小时左右。

5.加入梨小火炖1小时左右。

6.根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖，继续小火煮至冰糖融化，汤汁粘稠即可。

7.撒入枸杞子，关火。

8.出锅。