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车厘子果酱的做法步骤

1.车厘子用水洗干净，再用点盐浸泡一会儿

2.洗干净后的车厘子去核去蒂

3.处理好的车厘子放入料理机里可以稍微加点水

4.启动机器打成果泥

5.把果泥倒入锅里

6.先把果泥煮开撇去浮末

7.再加入冰糖

8.加入柠檬汁

9.用小火慢慢煮，边煮边搅拌以免粘锅

10.一直煮到用锅铲搅拌可以看到锅底，这个过程大概要1小时哦