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红米吐司的做法步骤

1.先将红米熬成粥

2.把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟

3.和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟

4.发酵至2到2.5倍

5.排空气分3小团醒15分

6.把面团擀成长条，由上往下卷起

7.放入模具内进行第二次发酵

8.发酵至8分满，凃上全蛋液，烤箱180度预热5分钟上下烤35分钟