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芸豆土豆炒鸡丁的做法步骤

1.芸豆洗净。

2.切成小丁。

3.土豆去皮洗净切成小丁。

4.鸡腿切成小丁。

5.热锅下油，放入鸡丁。

6.旺火翻炒至肉色发白。

7.加入芸豆丁。

8.翻炒至芸豆丁变色。

9.加入土豆丁。

10.旺火翻炒一分钟。

11.加入葱花、姜丝、酱油和美极鲜翻炒一分钟。

12.盖盖转中火烧2分钟即可。

小窍门&温馨提示

肉丁不要切的太大。
旺火爆炒。