1.高筋粉加盐,加橄榄油和酵母,放入盆里。
2.慢慢加入温水。
3.揉成光滑切软硬适中的面团。
4.放一边充分发酵到面团两倍大,底部蜂窝状即可。
5.水果罐头沥干糖水,只要水果粒。
6.披萨盘薄薄弄一层油。
7.发酵好的面团轻轻擀开,比披萨盘略大即可,用叉子叉出小洞(可以是方可以是圆,看你喜好和模具的类型)。
8.放上花生米,放入烤箱160℃,烤8分钟定型一下。
9.水果粒改一下刀,切小点。
10.烤好的饼丕取出,倒掉花生米。
11.抹上一层番茄酱。
12.撒一层马苏里拉奶酪。
13.撒上水果粒。
14.再铺上一层马苏里拉奶酪,入烤箱160℃烤20分钟,表面奶酪化开上色即可。
15.烤好后,取出切块食用。
16.快来吃披萨喽。