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青瓜炒粉丝的做法步骤

1.青瓜洗净切细丝备用。

2.粉丝洗净，泡软备用。

3.热锅倒油爆香葱姜丝，加入一勺辣酱。

4.炒出香味后倒入青瓜丝。

5.翻炒均匀加半碗热水。

6.水开后倒入粉丝，翻炒，加入酱油。

7.加盐，鸡精，五香粉，撒上剩下的小葱可以出锅了。

8.撒上小葱。可以开吃啊。