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煎饼果子的做法步骤

1.面粉加适量水调成面糊，面糊调的稀一点，葱切成葱花，甜面酱用水调开，火腿切长条。

2.电煎锅中刷一层油，倒入面糊摊成圆饼。

3.鸡蛋一个打入锅中，沿着饼摊开。

4.待鸡蛋有些凝固后，刷一层甜面酱。

5.再撒上葱花，摆上火腿和油条。

6.待面糊成型后如图所示折叠起来。

7.最后将各种料包裹起来。

8.再将两面煎熟即可。

9.看看切开的效果。