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瘦肉炒豌豆仁的做法步骤

1.瘦肉用图表里的调味拌匀，腌制一下。

2.起锅烧油，炒瘦肉至变色，继续翻炒，可以加点点清水快速炒。

3.先盛出来备用。

4.底油炒豌豆。

5.加适量水煮开，中小火煮五分钟。

6.瘦肉倒进去翻炒均匀，加点鸡粉。

7.翻均匀，出锅。