虾酱白菜汆鸡蛋的做法,虾酱白菜汆鸡蛋怎么做,白菜鸡蛋虾酱的做法,虾酱圆白菜,虾酱 白菜,虾酱小白菜炒鸡蛋

虾酱白菜汆鸡蛋的做法步骤

1.将大白菜切丝，韭菜末和鸡蛋打在一个碗中搅拌均匀

2.陈年老虾酱

3.将虾酱加入拌好的菜中

4.锅内加入花生油爆香葱花

5.接着加入拌好的各料进行舰制

6.使其一面煎黄

7.再反过来煎制另一面

8.两面煎黄后，加入汤进行中火汆透

9.即可出锅装碗

小窍门&温馨提示

这道菜品因为本身虾酱的咸味足够了，无需要再加入盐。2、虾酱尽量加入不要搅拌开，搅拌过早容易让虾酱的盐把鸡蛋分解了，再煎制的时候容易粘锅了。